Салат был опробован на моем папе, который редкостный привереда, и от которого похвалы вообще ни в жисть не дождешься. В лучшем случае, на вопрос: Ну как? - он ответит: Нормально! А тут сам сказал, что вкусно, причем аж два раза. :))
Итак, нам понадобится:
Грудка куриная (филе) - 300 граммов;
Ананасы резаные кусочками - 1 банка;
Майонез - 250-300 граммов;
Яйцо - 1 штука;
Сельдерей - 3 стебля;
Приправа Карри - 1,5 - 2 столовые ложки.
Куриную грудку варим, остужаем прямо в бульоне, достаем, режем кубиками. Яйцо варим, режем кубиками. Сельдерей режем кубиками. Ананасы достаем из банки, даем стечь жидкости через дуршлаг.
Делаем соус. В майонез добавляем Карри.
Перемешиваем до однородной массы.
Смешиваем вместе все ингредиенты и заправляем соусом. Всё! Салат готов! Приятного аппетита! :)
Journal information