?

Log in

No account? Create an account
Оазис Сива

annataliya


Когда-нибудь я обязательно совершу кругосветное путешествие!

Жизнь - это дорога, по которой стараюсь шагать позитивно


Previous Entry Share Next Entry
Закуска "Лодочки"
У 33 водопадов
annataliya
Тут уже не за горами Новый Год, а посему предлагаю вам рецепт одной закуски. Называется она "Лодочки". Плюсы ее в том, что делается она очень быстро, продуктов на нее уходит мало, а выглядит при этом нарядно да и вкусна она, что уж греха таить. В общем, порадовать гостей - самое то. Я готовила "Лодочки" на свой ДР, всем понравилось.
Выглядит эта радость вот так.

Итак, для приготовления нам понадобится:
Ананасы консервированные (хотя можно и свежие), нарезанные кружочками - 1 банка;
Креветки очищенные - 80-100 граммов;
Сыр Маасдам или другой хороший - 70 граммов;
Яйцо - 1 штука;
Листья салата - 3-4 листа;
Майонез - 1 столовая ложка без горки;
Сметана - 1 столовая ложка с горкой.


2.



Креветки и яйцо варим. Яйцо чистим, режем. Сыр тоже режем на маленькие кубики. Кстати, при желании креветки можно заменить крабовыми палочками. Я с ними тоже делала, получается неплохо, но с креветками все же вкуснее.
3.



Делаем заправку. Майонез и сметану перемешиваем меж собой. Впрочем, тут - воля для вашей фантазии. Кто не любит майонез, может делать заправку только из сметаны. Кто не любит сметану - только из майонеза. Кто ест и то и другое, может брать абсолютно любые пропорции. Лично мне нравится, когда сметаны немного больше, чем майонеза. Заправка в такой случае получается мягче.
Перемешиваем с креветками, яйцом и сыром.
4.



Теперь самое важное - выкладываем. Покажу на примере одной "Лодочки".
На кружок ананаса кладем небольшой листик салата.
5.



А затем ложку начинки.
6.



Но лучше сразу выкладывать на большое блюдо. Сначала ананасы.
7.



Затем салат.
8.



И начинку.
9.



Готово! Приятного аппетита!
10.

promo annataliya july 26, 10:00 222
Buy for 50 tokens
Есть у меня одна знакомая. Давно замужем, дочке 12 лет, сама никогда не работала. Как только вышла замуж, сразу осела дома, благо что муж всегда хорошо зарабатывал. Дом, сколько ее знаю, всегда у нее был - полная чаша, порядок всегда идеальный. И вот, встретились мы тут с ней недавно, зашли в кафе,…

  • 1
Замечательно! Мне понравился рецепт, спасибо, Наташа :)

Пожалуйста! Главное - легко! :)

Спасибо, редко на рецепты из Жж западаю, но этот приглянулся) попробую обязательно. Мне кажется, детям интересно такое готовить.

В смысле, самим детям или для детей? Но все равно лучше тогда майонез полностью 20-25% сметаной заменить, чтобы кисло не было и вредно. :)

Самим детям) мои уже большие, поэтому майонез вполне уместен.

А, ну, если так, то да.
Да, готовится легко и быстро. Детям хорошо, чтобы долго не возиться.

Наташа, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.

Пожалуйста, Юля, буду рада, если понравится.

Ура, точно Новый год не за горами. Появились рецепты с майонезом:)))

Майонез тут вторичен, делай со сметаной. :)

Эх, со сметаной уже не то.

:))) У меня НГ больше с мандаринами ассоциируется и со снегом, как у нас сегодня. Прямо сказка, несмотря ни на что!

Понимаешь, когда снега нет, а мандарины круглый год, то остается только майонез:(

Беда прям с вами.))

  • 1