- Мама, давай сделаем пельмени, как у Маши! - просил он меня уже недели две как.
Но у мамы, у меня то бишь, то одно, то другое, в общем, раскачалась я провести "мастер-класс" по лепке пельменей только сегодня. Причем, решила сразу убить двух зайцев и привлекла к лепке не только Даню, но и старшего члена нашего экипажа - мужа. Правда, Антон уже на первой же стадии заметно приуныл, сказал, что пельмени - это не его профиль, бросать процесс не стал, но лепил с кислым видом и время от времени повторял, что мы его не любим и мучаем. Поэтому фотографировать я его не стала. :)
Даня в процессе.
Начало. Тесто надо замесить.
2.
Лепка - процесс серьезный.
3.
Самое прикольное, что получаться у Дани началось практически сразу. До него как-то само дошло (без моих объяснений), что лучше всего фарш класть в самый центр кружочка.
По-моему, идеальный пельмень. Чесслово, когда я в мелком возрасте впервые лепила вареники (у нас дома они были в большем почете, чем пельмени), у меня так аккуратно не получалось.
4.
Еще прикольно. Если Антон особенно сильно ныл и жаловался, что у него не получается, Даня ему тут же отвечал:
- Папа, а ты старайся! :)))
Но в конце концов, оба оказались молодцы. Вот, налепили! Таких "дощечек" у нас получилось три с половиной.
5.
Сварились!
6.
Обед прошел в теплой, дружеской обстановке. Съедена
7.
Journal information